“El erizo no se compra a las nueve. Se merece a las cinco.”
Tercera generación de pescadores. Amal sale al mar a las 4:00 con dos primas, vuelve a las 9:00 con erizos, sardina y langosta del cabo. Su desayuno con pan de alcaravea es la única comida del año por la que se hace cola en el puerto.